Junior Head Chef

Pro Bay Sejahtera · 📍 Semarang, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 23.000.000 – Rp 32.000.000 per month
Pro Bay Sejahtera, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Junior Head Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim, mengembangkan menu, dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim masak untuk memastikan penyajian makanan yang efisien dan berkualitas.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru berdasarkan tren dan preferensi pelanggan.,Memastikan kualitas, keamanan, dan standar higienis dalam semua proses persiapan dan penyajian makanan.,Mengawasi persediaan bahan-bahan dan mengatur pembelian untuk memastikan ketersediaan bahan.,Mengikuti praktik terbaik dalam manajemen stok dan pengelolaan inventaris.,Membuat laporan harian, mingguan, dan bulanan tentang kinerja tim dan penjualan.,Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam industri untuk meningkatkan kualitas dan variasi menu.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef dari lembaga terakreditasi.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan pengolahan bahan-bahan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan mengoptimalkan biaya operasional.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan dan resep.

🛠️ Keahlian

Kemampuan untuk mengelola tim dan memastikan penyajian makanan yang berkualitas.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Kemampuan untuk memastikan standar higienis dan keamanan dalam proses persiapan dan penyajian makanan.Kemampuan untuk mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam industri.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk mengelola anggaran dan mengoptimalkan biaya operasional.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan dan resep.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait