Deputy Head Chef
Town New Sentosa ยท ๐ Kebayoran Lama ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
Bergabunglah dengan tim kami di Town New Sentosa, sebuah restoran yang menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Kami sedang mencari Deputy Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan kami. Di posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk membantu kepala chef dalam mengelola operasional dapur, memastikan kualitas makanan yang konsisten, dan mengembangkan menu yang inovatif.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional, peluang untuk berkembang, dan gaji yang kompetitif. Jika Anda memiliki semangat dan dedikasi untuk menjadi bagian dari tim kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.
Kami adalah tempat yang baik untuk bekerja dan berkembang. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari cerita kuliner kami.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Membantu kepala chef dalam mengelola operasional dapur.Memastikan kualitas makanan yang konsisten dan sesuai dengan standar kami.Mengembangkan dan menguji resep baru.Mengatur jadwal staf dapur dan memastikan mereka terlatih dengan baik.Memantau persediaan bahan baku dan mengatur pemesanan.Mengikuti tren kuliner dan mengembangkan menu yang inovatif.Memastikan kebersihan dan keamanan dapur.Mengelola tim dapur dengan baik dan memastikan semangat kerja yang tinggi.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai chef atau posisi serupa.Pendidikan minimal SMA atau setara.Memiliki sertifikasi chef yang diakui secara nasional atau internasional.Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dengan berbagai tingkat staf.Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.Memiliki semangat dan dedikasi untuk menjadi bagian dari tim kami.๐ ๏ธ Keahlian
<h3>Keahlian:</h3><li>Keahlian memasak hidangan internasional.</li><li>Kemampuan untuk mengembangkan dan menguji resep baru.</li><li>Kemampuan untuk mengelola tim dapur dengan baik.</li><li>Kemampuan untuk memastikan kebersihan dan keamanan dapur.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti tren kuliner dan mengembangkan menu yang inovatif.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.</li><li>Kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dengan berbagai tingkat staf.</li><li>Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.</li>
Lowongan Terkait